Rezepte

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Bismark Burb

Bismark Burb

Was du brauchst:


- 5 cl Applaus Original Dry Gin
- Rhabarberschorle
- Eiswürfel
- Rosmarin als Garnitur

Zubereitung:

Ein Glas mit Eiswürfeln vorbereiten. Darauf den Applaus Original Gin gießen. Restliches Glas mit Rhabarberschorle auffüllen und leicht umrühren, sodass die Kohlensäure nicht verloren geht. Zum Schluss mit Rosmarin garnieren und servieren - VOILA!
Circus Cooler

Circus Cooler

Was du brauchst:


- 5 cl Applaus Suedmarie Dry Gin
- 5 cl Ananassaft
- 3 cl Blutorangensaft
- Zuckersirup
- Eiswürfel
- Zimt als Garnitur

Zubereitung:

Applaus Suedmarie mit Ananas- und Blutorangensaft mischen und ordentlich shaken. Ein Glas mit Eiswürfeln vorbereiten und Mix eingießen. Je nach Süße Zuckersirup dazugeben und unterrühren. Zum Schluss mit Zimt bestreuen und servieren - ENJOY!
Applaus Berry

Applaus Berry

Was du brauchst:


- 5 cl Applaus Himbeer Gin-Likör
- Himbeersirup (optional)
- Sekt
- Eiswürfel
- Beeren als Garnitur

Zubereitung:

Ein Glas mit Eiswürfeln vorbereiten und den Himbeer Gin-Likör einfüllen. Das restliche Glas mit Sekt auffüllen. Wer es etwas süßer mag, kann noch einen Schuss Himbeersirup dazugeben. Zum Abschluss mit frischen oder tiefgekühlten Beeren garnieren und servieren - CHEERS!
Willy the artist

Willy the artist

Was du brauchst:


- 4 cl Applaus Goldmarie Dry Gin
- 6 cl Birnensaft
- Limettensaft 
- Kräuterlimonade 
- Eiswürfel
- Rosmarin & Thymian als Garnitur

Zubereitung:

Birnensaft, Limettensaft, Rosmarin & Thymian mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig shaken. Glas mit Eiswürfeln vorbereiten und die Mischung durch ein Sieb ins Glas geben. Applaus Goldmarie dazu geben und mit Kräuterlimonade auffüllen. Zum Schluss Kräuter on top legen - ENJOY!
Applaus Circus Cooler

Applaus Circus Cooler

Was du brauchst:

- 5 cl Applaus Suedmarie
- 5 cl Ananassaft
- 3 cl Zitronensaft
- Zuckersirup
- Zimt
- Eiswürfel

Zubereitung:

Applaus Dry Gin Suedmarie, Ananassaft und Zitronensaft mischen und ordentlich shaken.

Ein Glas mit Eiswürfeln vorbereiten und mix eingießen. Je nach süße Zuckersirup dazugeben und unterrühren.

Zum Schluss mit Zimt bestreuen und servieren. ENJOY!

Applaus Spritz

Applaus Spritz

Was du brauchst:

- 3 cl Applaus Dry Gin
- Apfelschorle (naturtrüb)
- Apfelschnitz

Zubereitung:

In das Highball Glas Applaus Dry Gin einfüllen. Mit naturtrüber Apfelschorle auffüllen & zur Dekoration: ein Apfelschnitz. Cheers!

Applaus Heusteig Mule

Applaus Heusteig Mule

Was du brauchst:

- Tumbler Glas
- 5 cl Applaus Dry Gin
- 2 EL Apfelmus

- Gingerbeer
- Eiswürfel

Zubereitung:

In einen Tumbler Applaus Dry Gin und Apfelmus hinzufügen. Anschließend beides zusammen gut verrühren.

Mit Gingerbeer das Glas bis oben auffüllen. Eiswürfel eintauchen - Cheers!
Applaus Tonic

Applaus Tonic

Was du brauchst:

- Highball Glas
- 4 cl Applaus Dry Gin

- Unbehandelte Zitrone
- Shaker
- 1 cl Zuckersirup
- Eiswürfel
- Limonade

Zubereitung:

In einen Tumbler einen Applaus Dry Gin und Fever Tree Mediterranean Tonic Water hinzufügen.

Anschließend eine Apfelscheibe zur Dekoration sowie einen Rosmarinzweig hinzugeben. Eiswürfel eintauchen - Cheers!
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Applaus Kessel Swinger

Applaus Kessel Swinger

Was du brauchst:

- Cocktail Glas
- 1 cl Applaus Dry Gin
- 1 cl Mondino
- Soda 1 Spritz
- Kessler Sekt Jägergrün

Zubereitung:

In einem Cocktail Glas Applaus Dry Gin und Mondino hinzufügen. 
Mit einem Spritzer Soda auffüllen und Kessler Sekt Jägergrün hinzufügen. Cheers!
Applaus Lemon Fizz

Applaus Lemon Fizz

Was du brauchst:

- Highball Glas
- 4 cl Applaus Dry Gin

- Unbehandelte Zitrone
- Shaker
- 1 cl Zuckersirup
- Eiswürfel
- Limonade

Zubereitung:

Applaus Dry Gin, den Saft einer halben unbehandelten Zitrone mit der ausgepressten Schale in den Shaker. 

Zuckersirup rein, schütteln und abseihen. Eiswürfel hinzufügen, auffüllen mit Zitronenstolz Limonade & zur Dekoration eine Zitronenzeste Cheers!